Prazer

Alexandre Silva, o chef que se teria rendido ao saxofone não o tivesse a cozinha roubado à música, garante que ainda tem muito para dar à gastronomia portuguesa. E, em antecipação às estrelas Michelin, que esta semana brilharam em Albufeira, refere que o mais importante é que o mais famoso Guia da restauração olhe para Portugal e reconheça o imenso talento que aqui existe.

O 'netsuke' é muito mais do que um simples objeto decorativo. É uma peça de arte que transporta em si séculos de história e cultura japonesas.

O restaurante Downunder by Justin Jennings, que se destaca pela abordagem inovadora à culinária Australiana, foi premiado como "restaurante recomendado" pelo Guia Michelin Portugal no evento Michelin Star 2024.

Este é mais um dos grandes momentos da nossa história. Estarmos novamente entre as 10 maiores arenas é o resultado da consistência do nosso trabalho e é a prova de que estamos certos em ter a ambição de competir com as maiores e melhores salas”, refere Jorge Vinha da Silva, CEO da Arena Atlântico, proprietário do MEO Arena.

A Vitra, marca suíça dedicada ao design e à produção de mobiliário contemporâneo, tem nas relações duradouras com clientes, colaboradores, designers e arquitetos um pilar da sua filosofia. A par do confronto de ideias e da partilha de conhecimento, sem esquecer a sustentabilidade.

Falar na primeira Gala Michelin Portugal é falar em expectativas, sonhos, ambições, anseios ao rubro. E foi precisamente esse misto de sentimentos que marcou a noite de terça-feira, 27 de fevereiro, no Palácio de Congressos NAU Salgados, em Albufeira.

O bacalhau, estando inocente, é ‘culpado’ pela mudança de hábitos e costumes de populações inteiras. Saiba como nesta obra de Elisabeth Townsend, que termina com receitas para abrir o apetite aos leitores.

Apesar de pouco falado para os Óscares, “A Zona de Interesse é o filme que todos devemos ver neste momento crucial da história.

"Lei da Gravidade" versa sobre temas como o abandono, o desejo de liberdade, o medo da solidão e a sua perpetuação numa espiral infinita de violência. Gabriela Ruivo sem filtros.

O universo criativo de Joana Astolfi ganhou vida própria e, muitas vezes, faltam expressões para descrever esse mundo feérico que brota da sua imaginação. E quando nada mais ocorre, dizer que é uma “astolfada” não é bizarria, é a melhor tradução.

Provas cegas foram realizadas na manhã de quinta-feira no Salão Árabe do Palácio da Bolsa e contaram com 46 jurados portugueses e internacionais. Vinhos do Douro venceram maioria dos prémios.

A Herdade da Pimenta, às portas de Évora, é o epicentro da atividade da Casa Relvas, que dá continuidade à história de uma família ligada à terra ao longo de cinco gerações. Aquela que hoje está ao leme, orgulha-se de trabalhar para ‘deixar ficar tudo na mesma’. Para isso, foi preciso fazer diferente, preservando a natureza e as tradições, reinventando-se com os olhos postos no futuro.

Uma data de décadas depois, Alexander Lukashenko ainda está à frente do país e a simples recordação do seu nome parece causar alguma náusea a Bruxelas.

Aos comandos do Studio Astolfi e da sua equipa multidisciplinar, Joana não se coíbe de cruzar arte, design e arquitetura para dar forma ao mundo feérico que a habita. Procurado por clientes que buscam o ‘fora da caixa’, a próxima meta é conquistar o mundo de uma só “astolfada”.

Javalis e raposas nas ruas de Berlim? Leopardos no centro de Bombaim? Coiotes nos estacionamentos de Nova Iorque? Expulsos de habitats cada vez mais hostis, os animais selvagens têm vindo a fixar-se nas cidades. Como coabitar, eis a questão.

A oportunidade de envolver a natureza no processo criativo e construtivo abre portas para soluções inovadoras e sustentáveis.

O filme de Christopher Nolan foi o grande vencedor dos prémios britânicos de cinema, vencendo sete das 13 categorias em que estava nomeado, entre as quais as de Melhor Filme, Melhor Realizador e Melhor Ator Principal.

Uma figura feminina, ensimesmada, em postura defensiva, está ladeada por dois homens sem rosto, que ostentam uma broca e uma chave de parafusos.

Adorado e injuriado, Jean-Luc Godard nunca deixou de despertar paixões. A partir de 22 de fevereiro, a Leopardo Filmes lança em diversas salas do país 11 filmes do cineasta, das grandes obras do início da ‘Nouvelle Vague’ a “Valha-me Deus”.

A nutricionista e Profª da Escola Superior de Tecnologia da Saúde, em Lisboa, alerta para o “ruído e desinformação na área da alimentação e nutrição”, que grassa nas redes sociais, e também para a perda de cultura gastronómica.