No Dia Internacional da Cerveja, que se comemora hoje, a primeira sexta-feira de agosto, a associação Cervejeiros de Portugal revelou que os dados preliminares do primeiro semestre de 2026 indicam um crescimento de 1,67% das vendas de cerveja no mercado interno, face ao período homólogo.
Esse crescimento deve-se, segundo os mesmos dados da Associação, na “forte evolução” da cerveja sem álcool. “Depois de ter crescido 11,5% em 2025, o segmento registou, no primeiro semestre de 2026, um aumento de cerca de 12% nas vendas e de quase 17% na produção”, indica a Associação de Cervejeiros de Portugal.
O crescimento das vendas nesta categoria está em linha com outros países europeus, os volumes na União Europeia aumentaram 5,87% em 2025 e mais de 38% desde 2020. Atualmente, uma em cada 12 cervejas consumidas na União Europeia é sem álcool, de acordo com o estudo European Beer Trends, da Brewers of Europe,
Contudo, Portugal está em contraciclo uma vez que a produção de cerveja na União Europeia diminuiu 2,9% em 2025, enquanto o consumo geral recuou 3,2%.
37 euros para o Estado
A Associação Cervejeiros de Portugal revelou também que cada euro de receita fiscal do setor gera quase 37 euros para o Estado. Os resultados do estudo “Impacto Socioeconómico do Setor Cervejeiro em Portugal” desenvolvido pela universidade Nova indica que, em 2024, “cada euro de receita fiscal diretamente associado à atividade cervejeira traduziu-se em 36,86 euros de receita fiscal total para o Estado, através do emprego, da atividade dos fornecedores e dos restantes efeitos gerados ao longo da cadeia de valor”.
A Associação revela ainda que, por cada euro pago diretamente em remunerações pelo setor, “são gerados 32,50 euros em remunerações no conjunto da economia portuguesa”. Assim, os Cervejeiros de Portugal dizem que, em termos globais, “a atividade cervejeira esteve associada a 2.776,2 milhões de euros em remunerações, considerando os efeitos diretos, indiretos e induzidos”.
O relatório revela ainda que em 2024, foram realizados 545,21 milhões de euros de gastos diretos na economia portuguesa, excluindo importações, através da aquisição de bens e serviços a fornecedores e prestadores de serviços nacionais.
Outro dos dados divulgados é que, em Portugal, o consumo de cerca de 70% da cerveja comercializada é feito fora de casa, através da restauração, hotelaria, cafés e bares, tal como o Jornal Económico já havia noticiado.
