Agroalimentar

CAP e Continente fazem parceria estratégica para reforçar cadeia agroalimentar

A parceria vai estar em vigor até ao final de 2026, e tem como objetivo promover o investimento, a inovação e a sustentabilidade em toda a cadeia de valor agroalimentar. Para tal as duas entidades vão realizar feiras temáticas, conferências, ações educativas e momentos institucionais, com enfoque na literacia alimentar, na ligação direta entre produção e consumo e na criação de relações de confiança e estabilidade com os produtores.
Inês Correia Botelho16 Out
CAP e Continente fazem parceria estratégica para reforçar cadeia agroalimentar

Greve dos trabalhadores das administrações portuárias “põe em risco” sector agroalimentar, alerta FIPA

A Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares apela às partes envolvidas para que “cheguem rapidamente a uma solução” para este conflito laboral. Paralisação que se prolonga até 30 de janeiro está a afetar já o fornecimento e consumo de bens essenciais e a trazer prejuízos “incalculáveis e duradouros” para as empresas e para os seus colaboradores.
Lígia Simões29 Dez
Greve dos trabalhadores das administrações portuárias “põe em risco” sector agroalimentar, alerta FIPA

Restaurante Flor de Sal mostra gastronomia transmontana na Etiópia

O chef Bruno Cambado vai levar, até dia 21 de novembro, o melhor da gastronomia de Trás-os-Montes a Adis Abeba, no âmbito da Semana Gastronómica Luso-Brasileira que vai decorrer naquele país africano, iniciativa inserida no programa de comemorações do Bicentenário da independência do Brasil. Vinhos, azeites, bolos de bacalhau, alheira de galo, cuscos de Vinhais com legumes, milhas com tomate e pudim de castanhas serão as estrelas, como explica o chef, em declarações ao Jornal Económico.
Restaurante Flor de Sal mostra gastronomia transmontana na Etiópia