A mata atlântica, em Minas Gerais, Brasil, não invoca apenas o poder da natureza. Nela nasceu o maior museu a céu aberto do mundo. Bernardo Paz sonhou-o e, agora, está a erguer um novo capítulo ali ao lado.
Menu secreto, local secreto, temas misteriosos. É assim que a Silver Spoon (aventura gastronómica com origem em Copenhaga que opera internacionalmente para “criar experiências absolutamente únicas e originais”) mantém o suspense dos seus jantares até ao último minuto. O principal objetivo é levar a cena peças performativas em que chefs, menus e temas convergem num […]
Até dia 19 de abril (domingo) a 8.ª edição do festival está em funcionamento permanente no Pátio da Galé, em Lisboa. Entre estreantes e “clássicos”, são 140 degustações confecionadas por dez restaurantes de renome, num programa que inclui apresentações, aulas culinárias, mercado gourmet (com 70 expositores de várias regiões do país) e outros motivos de […]
A temporada até ao verão do Teatro Virgínia, em Torres Novas, Santarém, arranca pela mão – e voz – de Gisela João. A fadista, reconhecida como uma das mais importantes intérpretes musicais do atual panorama português, sobe ao palco do espaço no sábado, dia 11 de abril, às 21h30. Os bilhetes custam 15 euros. Nascida […]
A lente do repórter francês Tibo revela dramas e tentativas de recuperação após a catástrofe natural e nuclear de Fukushima, no Japão. A mostra está patente no Sofitel Lisbon Liberdade até 30 de abril. A exposição retrospetiva “Fukushima – Terres Perdues”, com fotografias do grande repórter Tibo, apresenta o quotidiano e a reconstrução da cidade […]
“À Espera de Godot”, da autoria de Samuel Beckett, está em cena no Teatro da Trindade em Lisboa, de 17 de abril a 3 de maio. Com encenação de Luís Vicente, numa produção da ACTA – A Companhia de Teatro do Algarve, conta com as interpretações de Pedro Laginha, René Barbosa, Pedro Lima e Luís […]
A qualidade superior dos vinhos da Casa da Ínsua, do Grupo Visabeira, voltou a ser reconhecida internacionalmente, com o Tinto Reserva 2010 e o Tinto Colheita 2011 a serem distinguidos com medalha de prata no prestigiado Concurso Internacional de Vinhos de Lyon, em França. Estes galardões vêm alargar o já extenso portfólio de prémios, nacionais […]
A Cerveja Sagres Branca viu a sua qualidade ser reconhecida ao conquistar o mais alto galardão, a Grande Medalha de Ouro, no prestigiado concurso internacional Monde Selection de la Qualité 2015. A atribuição de uma Grande Medalha de Ouro, pela Monde Selection, é um reconhecimento mundial, atribuído apenas a marcas que obtiveram um resultado, entre […]
A história da vela mundial foi reescrita no passado dia 5 de abril. Pela primeira vez na etapa mais longa da Volvo Ocean Race – quase 13 mil quilómetros entre a Nova Zelândia e o Brasil – quatro barcos terminaram a prova com menos de uma hora de diferença entre eles. Contudo, a vitória foi […]
A 4.ª edição do Festival do Vinho do Douro Superior está já marcada para 22, 23 e 24 de Maio. Uma iniciativa que, pelas mãos da Câmara Municipal de Vila Nova de Foz Côa, veio para ficar, afirmando a cidade como a Capital do Douro Superior e a sub-região como produtora de vinhos de qualidade […]
O Pestana Palace Hotel National & Monument e a Pousada de Cascais – Cidadela Historic Hotel & Art District, dois hotéis emblemáticos do país, acabam de ser reconhecidos com a Chave de Ouro pelo guia Boa Cama Boa Mesa (guia editado pelo semanário Expresso que destaca e premeia todos os anos os melhores hotéis em […]
A Academia Internacional de Gastronomia, reunida em Paris no passado mês de janeiro, atribuiu quatro importantes prémios a figuras de prestígio da gastronomia portuguesa: Chef João Rodrigues, do Restaurante Altis Belém, foi atribuído o prémio de Chef de l’avenir (Chef do futuro); o fotógrafo Jerónimo Heitor Coelho recebeu o Prix de la Littérature Gastronomique (Prémio […]
Prepare-se para uma experiência ensanguentada. Seis jovens chefs internacionais vão esquartejar peixe e marisco e preparar pratos de sonho. O serviço vai ser irreverente, cheio de surpresas e novas sensações. Não consta que o estripador apareça. Lisboa acolhe na próxima semana, entre os dias 11 e 13 de abril, algumas das maiores esperanças da gastronomia […]
No âmbito do cartaz turístico “Cerejeiras em Flor”, o Município do Fundão e a CP organizam o Comboio Cerejeiras em Flor a 4 e 11 de abril (este sábado e o próximo). Com embarque em Santa Apolónia, Lisboa, às 8h15, e chegada ao Fundão às 11h40, segue-se uma visita ao centro histórico da cidade, com […]
O enoturismo da Herdade do Esporão preparou um programa especial para esta época do ano – o Primavera Silvestre, disponível até 7 de abril, e no qual os hóspedes são convidados a participar “numa viagem sensorial, com experiências únicas de contacto com o território da herdade, em pleno Alentejo”. Entre as atividades, uma novidade: o […]
A produtora de vinhos do Porto e de mesa Churchill’s acaba de anunciar ter registado um crescimento de 25% no seu volume de negócios do ano passado. Com a exportação a crescer para vários mercados, nomeadamente europeus e americanos, a empresa pretende “continuar a crescer nos próximos cinco anos e manter a aposta na inovação”, […]
A bebida nutricosmética Sunlover criou uma edição especial para a rede de concessionários Mercedes-Benz que acompanha o lançamento do novo CLA Shooting Brake, e está disponível desde 26 de março. Nesta ocasião as latas da variedade Natural Tan da Sunlover receberam um novo visual, adequado à prestigiada marca de automóvel alemã. Com zero calorias, rica […]
A revista Wine Enthusiast acaba de destacar os vinhos durienses da Quinta dos Avidagos, atribuindo 91 pontos ao Quinta dos Avidagos 2010 Reserva Tinto e 85 pontos ao Quinta dos Avidagos Lote 138, para além do selo de “melhor compra”, sublinhando o caráter daquelas colheitas e a primazia da qualidade da região do Douro reconhecida […]
A subida das temperaturas e a chegada da Primavera coincide este ano com o lançamento das primeiras colheitas da Herdade das Servas, ambos brancos da vindima de 2014. ‘Monte das Servas Escolha’ e ‘Vinha das Servas’ são dois vinhos “frescos e cítricos, que combinam primorosamente com os tradicionais pratos leves da estação, ideais para dar […]
Para que nada falte à mesa das famílias nacelebração da Páscoa que se apeoxima, a Quinta do Pessegueiro sugere para acompanhar as sobremesas o seu vinho do Porto, Quinta do Pessegueiro Vintage Port 2012. Produzido essencialmente a partir da casta Touriga Nacional, o Quinta do Pessegueiro Vintage Port 2012 tem uma cor rubi e um […]
A Global Wines operou uma mudança radical nos vinhos da Herdade Monte da Cal. Descubra os novos néctares, que prometem ser um caso sério de sucesso. Os conservadores e os puristas são, regra geral, avessos à mudança. Acham sempre que mudar é recuar, piorar, adulterar. Recusam à partida mutar o certo e o seguro. A […]