Penha Longa

Reabriu o LAB no Penha Longa Resort, onde a arte do chef Sergi Arola seduz e supreende

O LAB by Sergi Arola, no luxuoso Penha Longa Resort, reabriu e sugere uma nova carta repleta de propostas surpreendentes, sem esquecer os clássicos que o tornaram mundialmente famoso. "Há um momento de criatividade, mas o resto é disciplina, artesanato, na medida em que todos os pratos são iguais. Gosto de dizer que praticamos uma criatividade tranquila", explica Sergi Arola
Ana Cáceres Monteiro9 Mar
Reabriu o LAB no Penha Longa Resort, onde a arte do chef Sergi Arola seduz e supreende