No Don Alfonso, o regresso do chef é também um caloroso retorno à casa da avó e às raízes culinárias do sul de Itália. Conhecidas pela sua autenticidade e tradição, as tradições culinárias da Península de Sorrento e da Costa Amalfitana levam-nos numa viagem inesquecível rumo a uma experiência gastronómica mediterrânica: genuína e apaixonante. E tudo isto a partir de Cascais e do inesquecível Don Alfonso, o restaurante italiano inserido no Legacy Hotel Cascais – Curio Collection by Hilton, onde sobressai o perfecionismo e a paixão da cozinha italiana pela mão do Chef Executivo Andrea Astone, sustentados em ingredientes de alta qualidade e produtos com origem local.
Conteúdo reservado a assinantes. Leia aqui o conteúdo completo. Edição do Jornal Económico de 10 de outubro.
