A Quinta da Plansel (Plantas Selecionadas), em Montemor-o-Novo, surgiu com Jorge Böhm há um quarto de século. Hoje, possui 70 hectares de vinhas. O primeiro vinho foi produzido em 1993. Até 1997, foi construída a adega, quando Dorina Lindemann, filha de Jorge Böhm, veio da Alemanha para Portugal.
Aproveitando as vinhas do programa de melhoramento técnico do seu pai, Dorina dedicou-se à produção de vinho.
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