vinho

São as primeiras cinco de doze castas esquecidas que a Lusovini começou a plantar na Vinha da Fidalga em 2017 e que está a estudar desde então.

Formação avançada tem início a 7 de março e destina-se a quadros de pequenas e médias empresas, empresários, gestores de negócio no mercado nacional ou gestores de exportação.

Gilberto Igrejas, presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP), revelou, este sábado, que o volume de negócios a nível nacional foi de 256 milhões de euros e está relacionado com o dinamismo do sector turístico e do canal Horeca.

O Crédito Agrícola diz que esta é mais uma iniciativa  para apoiar o sector vitivinícola, cooperativas e produtores locais, e o desenvolvimento das economias locais.

A empresa do grupo José de Mello dedicada ao sector dos vinhos anunciou esta sexta-feira a aquisição desta propriedade localizada no concelho de Alenquer, perto do célebre espaço para eventos Solar de Pancas.

Tinto ou branco, uma mesa de Natal não está completa sem uma garrafa de vinho. Por isso mesmo, reduzimos a escolha a quatro sugestões. Caso ainda tenha prendas de última hora para comprar, estas poderão ser escolhas de fazer furor quando o Pai Natal chegar pela meia-noite e deixar o presente debaixo da árvore.

Dois jornalistas, um deles descendente das três Marias, e de um Mário, quiseram dar nova vida ao vinho produzido na quinta da família, que conta com 200 anos. Com a ajuda de um enólogo irrequieto e dos irmãos Sorte nasceu o Cem Anos de Silêncio, a partir de uma casta cada vez mais rara. E isto em terras onde Amadeo de Souza-Cardoso nasceu e imortalizou uma cozinha.

Em entrevista à Lusa, Ana Isabel Alves, diretora executiva da Acibev (Associação de Vinhos e Espirituosas de Portugal) deu conta do peso deste setor na atividade económica nacional, com cerca de 2,7% do Produto Interno Bruto (PIB) e 3,4% do emprego (dados de 2021).

A primeira iniciativa tem a forma de prova de vinhos e realiza-se esta segunda-feira, 6 de novembro, no The Westin Xiamen, onde são esperados 150 profissionais do sector.

A Festa do Vinho da Madeira terá também conversas com produtores de Vinho da Madeira, masterclasses de Vinho da Madeira, Chef Dinners, Festival de cocktails e um espaço expositivo e venda de Artesanato da Madeira.

O fim do Verão é sinónimo de vindimas em Portugal, e para entrar na grande festa do vinho, não faltam opções. Teresa David sugere seis programas, muitos deles com almoço e prova incluídos.

Consumo de vinho em França caiu 15% nos primeiros seis meses do ano, enquanto a produção aumentou. Com ajuda financeira europeia, o governo francês quer que o viticultores mudem o rumo de alguma da sua produção para evitar o desperdício.

Em França, o consumo de vinho tinto diminuiu substancialmente nas últimas décadas, em favor da cerveja e de outras bebidas. A palavra de ordem é arrancar vinha. Portugal já passou pelo mesmo.

As receitas geradas pelo Vinho Madeira chegaram aos 10,9 milhões de euros.

O benefício de 104 mil pipas (550 litros cada) de mosto para produção de vinho do Porto foi o principal resultado do comunicado de vindima aprovado hoje pelo conselho interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP), que esteve reunido no Peso da Régua, distrito de Vila Real.

No caso do vinho, as formas de rótulos não tradicionais podem ser associadas a uma qualidade inferior e a um menor afeto.

São Paulo representa cerca de 29% da receita total do sector no Brasil.

A 7 de maio celebra-se o Dia da Mãe. A José Maria da Fonseca preparou dois programas distintos, um 'brunch' vínico na Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, e um 'workshop' de aguarelas com vinho na Casa Museu José Maria da Fonseca, em Azeitão.

Antecipar tendências no mundo do vinho, surpreender os puristas e ir ao encontro de novos consumidores são as premissas que estão na base da criação da parceria entre Pedro Ribeiro, enólogo e administrador da Herdade do Rocim e Lenz Moser, membro da quinta geração da dinastia vinícola austríaca Lenz Moser.

Iniciativa partiu da APCOR e ViniPortugal e envolveu as empresas portuguesas que participaram na ProWein, em Dusseldorf. Designer Irena Übler vai agora reutilizar as rolhas, transformando-as em peças de decoração.