Investigadores das Universidades de Coimbra, Algarve e Évora trabalham em cooperação com empresas no projeto e contam, em breve, apresentar um primeiro protótipo de pão funcional. Terá "propriedades antioxidantes e digestivas" e respeitará "o sabor e a textura do pão tradicional", mas com benefícios acrescidos para a saúde.
“A sua crosta grossa e rústica contrata lindamente com o miolo macio e arejado. O sabor e a textura únicos do pão fazem dele um acompanhamento perfeito para as refeições portuguesas, principalmente combinado com queijos, azeitonas e carnes maturadas”, refere a avaliação do ranking.
Os preços da eletricidade são uma exceção aos aumentos que se devem sentir, já que tanto no mercado regulado, como no mercado liberalizado, as tarifas devem baixar no próximo ano.
Depois do Carrefour anunciar o fim da reposição dos produtos da Pepsico em França, Bélgica, Itália e Espanha, sabe-se agora que o grupo Dia vai fazer o mesmo com a marca Bimbo. O preço dos produtos e o crescimento da marca branca estão na base do braço de ferro entre retalhistas e fabricantes.