Os dados seguem a tendência de decréscimos homólogos que se verifica desde abril, sendo este o maior em mais de três anos. Em cadeia, os preços subiram 0,2%.
Segundo afirma a Organização para a Agricultura e Alimentação (FAO) das Nações Unidas, o mês de maio registou quedas significativas nas cotações internacionais de trigo, óleo, milho e produtos lácteos, já os preços da carne, arroz e açúcar subiram.