A portugalidade irreverente é o mote da parceria agora celebrada entre o Chef Vítor Sobral e a Casa Mendes Gonçalves, a pensar no desenvolvimento de referências na alimentação do futuro.
Falar na primeira Gala Michelin Portugal é falar em expectativas, sonhos, ambições, anseios ao rubro. E foi precisamente esse misto de sentimentos que marcou a noite de terça-feira, 27 de fevereiro, no Palácio de Congressos NAU Salgados, em Albufeira.