E que tal passear por Lisboa como se fosse um turista e ver a cidade com outro olhar? Aproveite o bom tempo e faça, por exemplo, um passeio até à zona do Mosteiro dos Jerónimos, onde é obrigatório parar para degustar aquele que é um dos segredos mais bem guardados da doçaria portuguesa: os Pastéis de Belém!
Os doces são produzidos seguindo a antiga receita artesanal, do início do séc. XIX. Hoje apenas a gerência e três mestres pasteleiros sabem como “meter as mãos na massa”, com que ingredientes e quais as quantidades. Em média saem da “Oficina do Segredo” cerca de 20 mil pastéis por dia, que fazem as delícias de quem entra na casa centenária. Com ou sem canela, sabe sempre bem voltar aos Pastéis de Belém!
OJE