Taxa de empregabilidade dos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde ronda os 80%
Os formandos participam nas formações de Restauração e Bebidas, Cozinha & Pastelaria, Gestão de Alojamento Hoteleiro e Andares & Lavandaria, que são cursos com cargas horárias diferentes mas todos eles com estágios obrigatórios.